Claude Vallée a commencé à s'entraîner au karaté en 1981 avec Michel Lejeune qui était en charge du dojo de Port-Cartier. En 1982, lors de son premier stage spécial à Amherst, Claude a rencontré Ohshima Sensei. Jusqu'à maintenant, Claude a participé à plusieurs stages spéciaux. Claude a eu l'honneur d'être choisi sur l'équipe Canada à maintes reprises, dont au tournoi Nisei week (1988) et à celui du 30e anniversaire de France Shotokan (1994).
Claude aime beaucoup enseigner. Il aime particulièrement enseigner aux jeunes (7 à 13 ans). En septembre 2000, Claude a été promu yodan par Ohshima Sensei.